fredag 9 november 2007

Castello Guerrieri 2003 Guerrieri-Rizzardi

Efter en allt för snabb kvällsmat var det igår dags att packa ryggsäcken med det nödvändigaste inför den stundande UEFA-cupmatchen. Galatasaray - HIF i TV-soffan hos en god vän. Parmesan, Primadonna, Ciappe (tunna mördegskex som till formen påminner om iläggssulor) och ett passande ost/meditationsvin. Castello Guerrieri är, enl. säljaren på HJ Hansen/Vinspecialisten ett Amarone-liknande vin från en erkänd producent till ett i sammanhanget anständigt pris, c a 150 DKK . M a o som klippt och skuret för kvällens begivenheter. Druvorna till just detta vinet är dock odlade utanför Valpolicella, i Bardolino-distriket och därför klassas det som ett IGT. Supervenetianare skulle kanske någon säga. Castello Guerrieri görs till största delen av Corvina som torkats innan jäsningen. Det lagras på stora träfat. Oavsett tillvägagångssättet så var detta en sorglig flaska. Obalancerat, tunt och smaklöst. Den höga alkoholhalten (15%) slår igenom i en obehaglig spritsmak och det saknar helt längd. Priset är naturligtvis helt absurt, även en femtedel hade varit för mycket. Nu misstänker jag starkt att vinet normalt är bättre än såhär, att det handlade om någon slags defekt men det finns en uppsjö av bra Ripasso-viner i de danska snabbköpen för en dryg femtiolapp. Satsa på ett sådant.Kvällen räddades av HIF:s strålande insats.

Inga kommentarer: